Tourismusverband Erzgebirge e.V.
Adam-Ries-Straße 16
09456 Annaberg-Buchholz

Sladké pokušení

Krušnohorská štola

Štola je typickou pochoutkou. Symbolizuje Ježíška zabaleného do bílých plen. Toto sladké pečivo bylo v chudších dobách výživnou pochoutkou a dodnes je úžasným vánočním požitkem. 
Rozinky, mandle, máslo, citronát... Navzdory stejným surovinám chutná každá máslová štola jinak. Důvodem jsou malá pekařská tajemství z dob našich prababiček, která dodávají štolám speciální aroma. 
Kdo si netroufne si na pečení netroufne sám a nechce si štolu jednoduše koupit, nechá si ji v některé z mnoha malých pekáren upéct podle vlastního receptu z vlastních donesených surovin pekařským mistrem.              

Stolln Rezept

Der traditionelle erzgebirgische Stollen ist ein typisches Weihnachtsdessert. Hier finden Sie das Rezept zum selber backen!

Stollenverband Erzgebirge e.V.

„Krušnohorská vánoční štola … pečená s andělskou trpělivostí“ – to je heslem i rodinných pekáren, které udržují tradici pečení štol. Sdružení Stollenverband Erzgebirge e.V. chce pomocí vlastní značky „Krušnohorská vánoční štola“ regionálně i mimo region získat více pozornosti pro toto tradiční vánoční pečivo. 

Poznamenali jste si tuto stránku!

Ke správě vašeho seznamu poznamenání nebo k opětovnému prohlédnutí stránek, jděte na Plánovač cesty.